元朝末年，第五季冰河时代前期，冰封万里，饿殍遍野。
京城郊外一农户，打猎捕鱼为生，缘溪行，忘路之远近。
忽逢紫竹林，复行数十步，有山涧一线天，从口入，初极狭，才通人。
道路错杂，宛若迷宫，迷路数日，乍见天光，豁然开朗。
土地平阔，山环水绕，良田美池！
田间耕种农夫皆肌肉虬结，身材魁梧，更有一女子，倒似古秦汉之人，喂鸡喂鸭，小犬相随。
！的一声，农夫晕了过去。
待得醒来，已然身在村外，村民问之，农夫穷尽脑汁，添油加醋一番，乡人皆赞叹，每日宴请，听这“紫竹源记”！
在这农夫吹嘘得神乎其神的“桃花源”中，一间竹屋。
龙跃与宋应星对面而坐，徐小薇坐在一侧，中间是一张桌子，上面摆着数只成熟的水稻、小麦等谷物。
徐小薇对过是那位失踪已久的东瀛女子春夜小花。
小花抖了抖丰满的胸膛。
徐小薇咂了下嘴，看了看自己的。
龙跃见状，偷偷跟徐小薇说：“生完孩子就大了，她是妇人，你是少女。”
徐小薇推开龙跃：“人家才满二八，人家还是个女娃娃！”
嗨嗨！宋应星咳嗽一声。
几人开始谈正事。
龙跃笑问道：“先生，还要几月，可见成效？”
宋应星沉着道：“我们四月中下的，几日前已经成熟，如今已是七月；下一季怎么也要九、十月份。”
龙跃深以为然，道：“先生有几成把握？”
宋应星道：“在下所学，大体来自数百年前传下的‘齐民要术’，家中也是小有资产，统辖乡里农田，数代人总结经验，每每丰收，乃当地首屈一指的大粮赏！”
龙跃喜道：“先生去赶考还真是浪费人才了。”
宋应星摆摆手：“士农工商，当思报效国家，扬名乡里。”
龙跃道：“不过求个一官半职，阁下小小要求，自当如愿。”
宋应星大喜，一时有些上头：“首领，若是如你所说，你家乡那位高人不得古法，用那雄性收拢的杂交之法，便是实验千万种，也只是他好运罢了。”
龙跃听到此人如此说袁爷爷，心中不大高兴：“阁下却能保一定？”
宋应星道：“土脉历时代而异，种性随水土而分。不懂阴阳五行，天时地理，穷尽人力而求种，自然徒费年华。”
龙跃道：“先生不也是靠着我们锦衣探官的脉络，从辽东金人、北方蒙古古部落、江南应天水稻田，湘赣天南贡品种，西北长安古秦麦种，以及闽粤粮仓，用您那分金定玉之法，勘测良久才选定的良种？”
春夜小花道：“还用了我们，北海道，的粮食，苗！”
龙跃勉强听懂她在说什么，“你们那品种耐寒是耐寒，产量实在不敢恭维，你自己去田里看看？”
春夜小花：“巴嘎！”
龙跃假装听不懂，其他人是真听不懂。
徐小薇问道：“咋了？”
龙跃轻轻碰了下她，心道：“哎，问多了都是病。”
在这“紫竹源”中，玩的最开心的就属姚广孝老哥了，他弄了个小菜园，中了好些韭菜、丝瓜、小白菜，葫芦。。。应有尽有。
也不知道从哪里搞来的酒曲，把宋应星搞剩下的水稻小麦开始酿粮食酒。
徐小薇对这个很感兴趣，也很有心得。
因为徐小薇她们家乡本就有喝米酒的习惯。
龙跃很喜欢徐小薇酿的米酒。
姚广孝种的菜还行，酿的酒实在不敢恭维，且不说好不好喝，就是那别出心裁的各种创意，加的那些混合的五谷杂粮，蜂蜜、水果啥的。
味道怪的很也就罢了，龙跃按住徐小薇的好奇心，怕她喝坏肚子。
这段时日朱元璋命人取走了据点的大部分金银，偷偷兑换成了粮草，也不知道有没有成功运送。
全城的粮食价格随着寒冬的持续，也是一路猛涨。
“山里面”的生意不温不火，毕竟都是大家轮流操作的，姚老哥的手艺想必是不怎么受欢迎的。
只有徐小薇当小厨娘的时候生意格外火爆。
龙跃想着，他们这边坐吃山空，莫不如开发开发小店的生意，也不好白吃白喝朱棣大哥。
毕竟他们的育种项目也还没“盈利”。
龙跃琢磨着，这京城中达官贵人极多，店面却大多都是传统的1.0模式，基本都没啥特色菜，也没有现代化的运营。
当然那些大酒楼除外，那是他目前奋斗的目标。
龙跃拽着姚广孝，二人出来考察商机。
“姚老哥，你说要是在各个繁华地段都开家铺面，我们能赚一些金银吗？”
姚广孝笑着点点头：“龙弟但有所想，做便是，兄自当助你。”
龙跃心里很是暖暖的。
龙跃指着一家店铺：
“老哥，你看这也有些店是同一家东家，像这个徐记饭庄，不过他们每一家店都要设置一个厨房，有厨师伙计数名，若是我们只配置一个煮面的师傅，其余卤料均统一配送，二次加工是否可行。”
龙跃一口气说完心中所想。
姚广孝道：“多家店面只怕如行军一般，有偷懒的，有偷军饷的，甚至有哗变的，恐怕你空养这许多人哇。”
龙跃道：“若是我方分一成利，其余九成全分给掌店的掌柜，由他分配掌管店面，何如？“
姚广孝道：“如此甚好！”
龙跃正待思索细节。
姚广孝又道：“还未听说有弟这般做法，一般同家东家也均是雇佣些靠的住的熟人。”
龙跃道：“那便好。”
“只是菜品也都平平，没有太招牌的。”
姚广孝道：“欸，弟不要自低，之前那款四喜丸子不是甚好吗？”
龙跃道：“那款味道虽好，却着实吃着不值钱哇。”
姚广孝道：“无妨，弟心思聪慧，定还能再研制美食。”
龙跃叹了口气，摇了摇头。
数月之后，整个京城，仿佛过年一般，各处人流聚集处，皆有一间“山里面”的店面，张灯结彩，好不热闹，鞭炮声中，燃起了烟花。
徐小薇给龙跃、姚广孝二人的长衫上都绣了红红的开张大吉四个字，其余像朱能、张玉等人则只是穿了件正式的长衫。
徐小薇将大红围巾给这二位披上，然后也躲在一边，跟朱能、张玉一样，把帽子拉低。
龙跃、姚广孝二人骑着高头大马，朱能、张玉二人在前面敲锣打鼓：
“‘山里面‘连肆面馆开张大吉！今日全部削价五成，更有游戏节目，可赢免单！”