渔船匀速行驶作业,海风呼呼的在耳畔吹着,寒风刺骨,一切都是为了生计。
作业的过程中又碰上了一条渔船,他远远看到就直接避让开来,各干各的,互不干扰。
直到渔船作业了2个小时后,叶耀东才选择起网,这一网要是不论价值的话,收货量也很好。
满满当当的一大包鱼被拉了上来,收获很喜人,比天没亮拖的那一网收获多多了。
这一网大多都是泥猛鱼,一条条都比巴掌大,约莫半斤左右,这时候的泥猛鱼最肥美,夏天的时候一条基本才只有2两左右。
闽南一带方言管它叫娘哀,也有的地方叫臭肚鱼,他们当地一带还是叫泥猛鱼比较多,只能说各个地方的叫法都不一样。
他们沿海一带有一句顺口溜,“一魟二虎三沙毛四金古五娘哀。”
这条民间俗语概括了海洋世界里鱼刺有毒,鱼肉却鲜美的棘毒鱼类排行榜,其中五娘哀说的就是泥猛鱼。
它的刺不但锋利而且具有毒性,刺到有如蜜蜂螫到般的痛楚,尤其是杀的过程中很容易就会被它的刺扎到。
但是这种鱼好吃确实真的,它没有鱼鳞,杀的时候要用剪刀,给它开膛破肚,但是要小心,不能将它的肚子里头的肠子弄破,要整个完好的扣掉,不然整条鱼煮起来都会很苦,失去了它本原有的鲜美。
然后把它身上背部跟腹部上坚硬的整排刺都剪去。
拿来煮鱼汤,先将两面油煎后放水煮开,然后放一点姜丝,再拿一个萝卜推成丝煮开后放下去,再放味道。
这样炖出来的鱼汤是奶白色的,特别鲜美,出锅时撒一点葱花,色香味俱全……
吸溜~
叶耀东边把鱼倒出来,边小心的往自个桶里捡几只,小灶肯定得开的,看到这鱼他脑子就已经过了一遍要怎么煮了,回去就安排!
“爹你要不要这个鱼啊,拿回去煮萝卜丝啊,正好后院一大堆萝卜都长大了,可以吃了。”
“随便拿几条吧。”
他拿了个篮子,往里头丢了十几条,顺便将他桶里的软丝跟对虾也分一分,蛤蟆鱼也扔了两条进去,随便加两个素菜差不多够他们吃一整天。
他们海边人发财得靠命,但是吃还是不愁的,勤快的在海滩边弄几张围网,等退潮后随便都能收货一大桶,吃都吃不完。
叶耀东随便分了分自留的货后,也不管船板上的鱼了,拍拍手站起来,“爹,你去开船吧,我来放网。”
抓紧时间再下一网就回家,这天气看着不太好,早上还有点微弱的太阳,中午就阴了,下午现在才两点,天就有些昏暗了。
叶父依旧在附近海域转悠,叶耀东下好渔网后,就拿了个筐装那些泥猛鱼,足足装了两筐满,看样子有个八九十斤的样子。
底下还有一些杂鱼小虾,他另外装,这些只能拿回去晒了,排钩要拿回去修补一下,最近两天不需要鱼饵,接下来啥时候就起风了也不好说。
还好北风天,没有太阳,鱼货吹吹风也能风干。
海边人少不了晒鱼货,尤其是秋冬天,只要不下雨,家家户户门口、墙上、路边,都是立着长竹扁,走在路上哪里都能闻到浓浓的鱼腥味。
叶耀东理完货后,就闲着没事搂着衣服靠在船舱门口挡挡风,看看波光粼粼的海面。
以往天还没凉的时候,海面上还会经常有小鱼跳出水面,今天都没有了,只正好碰到了大白鲢,它们现在估计也往海底潜去了。
赚钱的情况不容乐观啊。
他边看着海面边想着之前脑子闪过的粘网,琢磨着等回去了就搞一张试试。
琢磨了一会儿,一条正急驰而过的旗鱼打断了他的思路。
那么快的速度,别问他怎么知道的,原因是他看到了它的背鳍,那张开的背鳍就像一面飘展着的旗帜一样显眼,即使它一下子呼啸而过,他还是认出来了。
旗鱼跟剑鱼一样都有着长长的口器,但是它比剑鱼多了一面迎风招展的旗子。
这回他兴不起追逐的心思了,玛德,那尖尖的吻听说连潜艇都能刺穿,原本他还不太信的,直到前几天亲眼看到剑鱼刺穿铁皮船才信。
但是前面碰到的那条渔船,这会儿居然马力全开的追了上去,真是勇!祝你好运!
叶父也盯着看,犹豫的道:“东子,这回咱们不跟了吧?”
(
“不跟了,省得没事找事,反正又没当场看到。”
“那鱼太危险了,咱们还是别想着捡便宜了。”
“嗯。”
等以后他钓鱼装备升级了,有条件了,他可以试着用钓的!到时候钓它个一船!
叶耀东意Y了一会儿后,海面上也没看到那渔船的身影,也不知道能不能成功抓到,他瞅着时间差不多了就去起网。
晚间海面上风好像大了一点,看样子又要起风了,早点收了也能早点回家。
也不知道是不是海被泥猛鱼独点了,这一网连小鱼小虾都少,倒出来的都是泥猛鱼,只有几条大对虾混进去了。
叶耀东拨弄了一下,发现这一网的鱼更大,大半都超过一斤了,好家伙,长的可真好。
他随手又捡了两条扔到自个桶里跟他爹的篮子了……
自己辛苦抓的,当然得留两条大的。
叶父看了也没说啥,这个鱼也便宜的很,随便他霍霍了。
今天抓的鱼货价值都不高,但是后面这两网的泥猛鱼数量还是很多的,两网加起来也有两百多斤了,叶父还是很满意的。
叶耀东也觉得勉强可以吧,也不能指望天天撞大运,已经入冬了,今天这收货还算不错了。
依旧让他爹开船,他将鱼都装筐里去,大小就没有分拣了,等到了岸上再慢慢挑不迟。
渔船靠近沿岸时,他接过他爹手上的活,今天返程的时间还算早,才4点不到,他打算去收一下地笼。
他估计今天地笼里还会有海星,没个几天它不会消失的,收一收也能补贴一下今天的鱼货,今天捞的鱼价值都太低了。
蛤蟆鱼跟大白鲢还有泥猛放几十年后价格都还是个位数,偶尔大白鲢跟泥猛能涨价到十几块吧,也是要看季节。
等他收起一网的海星,叶父脸上满是沟壑的脸都笑开了花,“这个海星也不知道还能持续几天,天天这么源源不断的收货个几百斤,持续几天也很乐观。”
叶耀东闻言翻了个白眼,现在他爹说这话没关系,反正周围岸边礁石上的贝类都不值钱。
等几十年后,他再说这话,就要给人骂死,养殖户可最怕这些海星了,对养殖户来说,海星就跟蝗虫一样,所过之处养殖贝类生蚝鲍鱼等损失惨重。
“想想就好咯,这个跟蝗虫一样,等它退走,咱们该有好几个月吃不到淡菜海蛎那些了,也不知道周围孤岛有没有幸存的,还是全往咱们岸边冲。”
“那个有啥关系,能卖钱要紧,那些贝壳没了就没了,反正有海水冲刷,过两月还会长出来。”
“嗯。”
反正他家里多的是干货。
他紧接着一网又一网的将地笼陆续收上来,将里面的海星都倒出来后,又将地笼放回海里,叶父则拿着麻袋帮着装货。
所有的地笼都薅了一遍后,他清点了一下数量,又收货了7袋半,比昨天多收了一袋,心里无比满意。
东拼西凑的,今天收货好像也还不错?果然需要多方拓展业务。
将船往岸边开去,现在是涨潮状态,渔船可以直接靠岸卸货。
这个时候,岸边依旧人山人海的都是人,到处都是嘈杂,对比昨天也不遑多让,看样子大家又都奋斗了一天。
这会儿估计都刚上岸没多久,都在排队卖货吧?
叶母一直留意着海面,见他们回来了,让叶惠美看着货排队,就过来帮忙,顺便给他们讲今天捡海星时,在水里发生了几起冲突,打的有多惨,还从水里打到了岸上,波及了一大片人,有的都还拿上了扁担打人……
有人头还被打出血了,都送去包扎了,闹到了刚刚才停。
父子俩听得咋舌……
“那你们有没有事啊?我们今天不在家,你们几个女人有没有吃亏啊,明天别来捡了。”
叶耀东也附和,这冲突都一天天升级了,一个个都打出经验来了。
第一天被打了,心胸狭窄的人第二天肯定瞅准了机会找回场子,第三天更甚,要是再多来几天,估计都能打出人命来。
叶母也有些后怕的道:“没,就早上捡了一会儿,看到打起来了,我就赶紧拉着惠美上岸,也不敢再下去了。”
“明天码头这里也别让小妹出来,让她好好在家里待嫁就好。”叶耀东皱着眉头说道,这么混乱已经不适合她小姑娘出来了。
“嗯……”
就在这时,身后又进来了一条船,跟他们的船并排着停靠。
叶母抬货的时候转头看了一眼,却惊了一下,“哎呦,怎么到处都是血,这不是东桥村的那个林围英吗?你们出啥事了?怎么受伤了?”